डिसेम्बर 22 मा, दिन शीत संक्रांति हो, यो चीन मा एक महत्वपूर्ण दिन हो। यो एक परम्परा बन्छ।
२५०० वर्षभन्दा अगाडि चिनियाँहरूले सूर्य नाप्दै यो दिन पत्ता लगाएका थिए।
दिनमा विशेष के छ?
जवाफ यो हो कि दिनको समय सबैभन्दा छोटो हुन्छ र रात वर्षको सबैभन्दा लामो हुन्छ।
यसको अर्थ सौर्य शब्दको नयाँ दौर हो, शीतकालीन संक्रांति सबैभन्दा प्रारम्भिक हो।
उत्तरी चीनका धेरै क्षेत्रहरूमा हरेक जाडो संक्रांतिमा पकौडा खाने चलन छ।
शीतकालीन संक्रांतिले परिवारलाई पुनर्मिलन गर्ने मौका दिन्छ, युवाहरू आमाबाबुसँग कुराकानी गर्न र उनीहरूको सञ्चार प्रवर्द्धन गर्न घर आउँछन्।
जाडो संक्रांतिमा ताङयुआन खाने परम्परागत चलन पनि हो।
Tangyuan लाई Tangtuan पनि भनिन्छ, जसको अर्थ "पुनर्मिलन" र "समाप्ति" हो।